Vaga Para Gerente e Formador do Talho (m/f)

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MBC CONSULTING, LDA está a recrutar para o seu cliente, uma empresa do ramo de SUPERMERCADOS em Maputo, profissionais nas seguintes áreas:

 

UM (1) GERENTE E FORMADOR DO TALHO

 

FUNÇÕES

  • Supervisionar as operações do talho de acordo com as metas de vendas e lucratividade acordadas.
  • Coordenar, supervisionar as equipas nas várias tarefas
  • Gestão de recursos humanos (recrutamento, horários, formação )
  • Selecção e negociação com fornecedores.
  • Gestão e análise de compras, vendas, margens, quebras, stocks e escolha de gamas de produtos
  • Acompanhamento do mercado(shopping) e desenvolvimento de acções
  • Controlo diário da implementação dos procedimentos
  • Desmanche de peças de carne, corte e preparação de elaborados de carne
  • Realizar e elaborar montras e expositores atrativos ao cliente
  • Realizar de inventários

 

REQUISITOS

  • Certificado de corte de carne de grau 1;
  • Mínimo cinco (5) anos de experiência em todos os aspectos
  • do dia a dia e gestão de um mercado de carne;
  • Pelo menos dois (2) anos de experiência no mercado em
  • departamentos de alimentos frescos;
  • Experiência em Relações Industriais;
  • Deve ser Alfabetizado em Computador

 

Processo de candidatura

No prazo de 7 dias contado com a data desta publicação, os interessados deverão enviar para o e-mail: mbc@tvcabo.co.mz

Com os seguintes documentos:

  • Carta de candidatura (apresentação) acompanhada de
  • “CV” com referências,
  • Carta de Apresentação
  • Curriculum Vitae
  • Certificados
  • Fotocópias de BI
  • NUIT

Validade: 30 de Setembro de 2021 

Nota: Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados

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