Tempo Inteiro

Vagas Para (02) Cozinheiros (m/f)

Postado a 4 meses atrás

Descrição da Vaga

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O, OCEAN PUB – RESTAURANTE & BAR, pretende recrutar para o seu quadro interno de pessoal, dois (2), Cozinheiros.

 

Descrição de Funções:

  • Planear, preparar e cozinhar pratos a partir de receitas ou sob instrução do chefe de cozinha;
  • Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha;
  • Verificar a qualidade dos alimentos;
  • Inspeccionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, para cumprimento das normas de segurança e de higiene;
  • Regular temperatura de fornos, grelhadores e outros equipamentos de cozinha;
  • Operar equipamentos de cozinha de grande volume, tais como grelhas, fritadeiras ou chapas;
  • Realizar compras regulares de mantimentos e outros suprimentos domésticos;
  • Observar todos os padrões de higiene e regras de segurança;
  • Assegurar a limpeza da copa, utensílios e equipamentos;
  • Manter um inventário dos utensílios e equipamentos de cozinha;
  • Entre outras de acordo com a descrição de tarefas;

 

Requisitos:

  • Ensino médio, básico ou equivalente;
  • Curso de Culinária, constitui uma vantagem;
  • Experiência mínima comprovada de 2 anos como cozinheiro ou função semelhante;
  • Excelentes habilidades organizacionais;
  • Habilidades de multitarefa e gestão de tempo e stress;
  • Excelentes habilidades de comunicação escrita e verbal na língua portuguesa;
  • Ser residente em Pemba, constitui vantagem;
  • Nacionalidade Moçambicana;
  • Disponibilidade Imediata;

 

Exigências:

  • Carta de Candidatura;
  • Curriculum Vitae;
  • BI;
  • Certificado; Perfil
  • Agilidade física e manual;
  • Assiduidade e pontualidade;
  • Atenção;
  • Disciplina;
  • Espírito de equipe;
  • Método no trabalho;
  • Potencial para aprendizagem;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Responsabilidade.

 

Processo de Candidatura:

Email: mchicurrane@gmail.com

Contactos: +258 856 739 905

Validade: 30/06/2021

Local: Av. Narindima, Rua do Porto, Pemba

Níveis: Nível Médio ou Básico

Regime: Tempo Inteiro

Nota: Apenas candidatos pré-seleccionados, serão contactados.

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