Tempo Inteiro

Vaga Para Cozinheira

Postado a 16 minutos atrás by CIMPOGEST Lda

Descrição da Vaga

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A CIMPOGEST Lda, empresa de consultoria, está recrutar em nome de seu cliente diplomático uma cozinheira.

A posição oferece oportunidades emocionantes, desenvolvimento de carreira profissional num local de alto prestígio e reputação. A pessoa contratada será responsável por:

 

RESPONSABILIDADE

  • Preparar os alimentos, observando os métodos de confecção e padrões de qualidade;
  • Propor menus criativos e saudaveis;
  • Verificar regularmente o estado de conservação dos ingredientes;
  • Gerenciar o stock de produtos;
  • Zelar pelo bom uso de todos os utensílios e equipamentos da cozinha;
  • Cumprir com os protocolos de higiene e segurança alimentar;
  • Solicitar ingredientes e temperos conforme necessário;
  • Temperar a comida de acordo com as receitas ou necessidades da residência;
  • Cumprir com os horários definidos para servir as refeições;
  • Reportar faltas e necessidades para o bom funcionamento da cozinha;
  • Manter se actualizada das tendências e novidades gastronómicas;
  • Garantir a qualidade, quantidade, atractividade dos pratos servidos.

 

REQUISITOS:

  • Experiência mínima comprovada de 5 anos na função;
  • Formação gastronomica é uma vantagem;
  • Nível médio de escolaridade;
  • Orientação para busca de soluções;
  • Sentido de responsabilidade e espírito de equipa;
  • Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Assiduidade e pontualidade;
  • Excelente capacidade de gestão de tempo.

 

Processo de candidatura

Envie a sua candidatura para o seguinte endereço electrónico: geral@cimpogest.com

Validade: 27 de Setembro de 2021

Local: Maputo

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